Chose promise, chose dû !!! quatre petites recettes pour manger les quatre fromages normands (dont j'ai parlé précédemment) d'une autre façon........

LE LIVAROT

Pour 3 personnes : 3 feuilles de brick coupées en 2, 6 tranches d'andouille de Vire, 6 tranches de Livarot, 6 quartiers de pommes poêlés au beurre.

Disposer sur une feuille de brick l'andouille de Vire, le camembert et la pomme. Plier en forme de triangle.

Disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et mettre au four à 180°, 5 à 10 minutes. Disposer 2 triangles sur une salade assaisonnée d'une vinaigrette au cidre. Servir chaud.

LE CAMEMBERT

Pour 2 personnes : 1 Camembert de Normandie au lait cru dans une boite en bois, 6 pommes de terre moyenne, charcuteries régionales et jambon de pays.

Laver puis cuire les pommes de terre avec la peau dans de l'eau salée. Enlever le papier du camembert, le replacer délicatement dans sa boite en bois. Le placer au four à 200°durant 15 minutes.

Percer la peau du camembert sur le dessus, servir chaud à l'aide d'une cuillère sur les pommes de terre, accompagner de charcuteries régionales, jambon de pays et salade verte.

LE PONT L'EVEQUE

Pour 4 personnes : 4 tranches épaisses de pain de campagne, 1 Pont l'Evêque, 1 pomme, 2 figues, 25cl de crème fraîche épaisse. 

Mettre le four sur la position grill. Etaler la crème fraîche sur le pain. Eplucher la pomme et la couper en fines lamelles. Couper les figues en lamelles. Les déposer en alternant les lamelles sur la tranche de pain. Couper le Pont l'Evêque en fines lamelles et les disposer sur la tranche de pain.

Gratiner les tartines au four. Servir chaud sur une salade verte assaisonnée.

LE NEUFCHATEL

Pour 3 personne :  6 tranches de Neufchaltel d'1 cm d'épaisseur coupées (choisir le fromage en bonde plutôt qu'en forme de coeur), 1 oeuf, chapelure.  

Rouler les tranches de Neufchatel dans l'oeuf battu puis dans la chapelure. Placer les beignets sur une plaque recouverte de papier sulfurisé au four à 200° durant 5 minutes ou à la poêle avec de l'huile.

Disposer 2 beignets de Neufchâtel chauds sur un mélange de salade (roquette, batavia, coeur de laitue...) assaisonné d'une vinaigrette aux noix.

Bon Appétit !!!

Juliette raconte à son grand frère :

- La maîtresse m'a punie pour quelque chose que je n'ai même pas fait.

- Ah oui ? Quoi donc ?

- Mes devoirs........

Je vous souhaite un bon week-end sous le soleil !!!

LA NUIT NOUS REND BELLE

A l'heure où notre corps se repose, notre peau, elle, est en pleine activité.... elle répare les dégâts causés dans la journée et se régénère intensément. Plus on avance en âge et plus les processus réparateurs ralentissent. Alors la nuit faut-il laisser respirer sa peau ou profiter de ce moment pour lui offrir des soins spécifiques ?

Les crèmes de nuit sont plus riches en actifs traitants. Il faut adapter selon son cas : Sensations de tiraillements et sécheresse, un soin hydratant. Sensible, un soin apaisant. Mixte, une texture légère etc etc.....

(article de magazine)

Personnellement je ne me maquille pas tous les jours et ce rituel du soir j'ai beaucoup de mal à l'adopter. Par contre je suis très rigoureuse le matin avec ma crème de jour. Je vais essayer de m'y astreindre car je crois que ma peau en aurait bien besoin. Et vous, pour où contre la crème de nuit ?

Si vous êtes né(e)s en : 1944 - 1956 - 1968 - 1980 - 1992 - 2004 - 2016

Vous êtes en astrologie chinoise "Singe".....

Une chose est sûre, on ne s'ennuie jamais avec une femme Singe ! Son dynamisme, son humour, son imagination font d'elle une pile électrique pas toujours facile à suivre. Elle a énormément de charme mais n'est pas toujours très populaire. Elle manque parfois de diplomatie. Elle est ingénieuse et curieuse et aime être au courant de tout. Elle a des difficultés à supporter l'autorité et les rapports hiérarchiques. Elle n'hésite pas à provoquer au risque d'énerver. Elle aime l'inattendu, les surprises et fera en sorte que son amoureux ne s'ennuie jamais avec elle.....

L'homme singe est malin, drôle, ingénieux. Ce n'est pas le signe le plus gentil, mais il est curieux de tout, il aime s'amuser et faire la fête. Certains le trouve un peu fatigant et trop agité. L'homme singe n'est pas toujours très doué dans les rapports humains, il adore avoir raison. Professionnellement, l'homme singe a parfois du mal à se plier aux règles, mais il fourmille d'idées. Avec les femmes il peut parfois être déstabilisant et joue un je veux - je veux pas imprévisible......

Vrai / faux à vous d'en juger

Ayant dans mon entourage proche une femme (singe) il y a du vrai là dedans !!!