• Aline en cuisine !!!

    Par alinech dans Accueil le 15 Octobre 2016 à 11:10

    Aline en cuisine !!!BROCOLIS EN GRATIN

    - 500g de Brocolis

    -140g de cacahuètes

    -1oignon coupé en morceaux

    - 3 C/S d'huile d'olives

    - 1 sachet de riz/blé/quinoa (on trouve cela maintenant au rayon des pâtes, riz etc.... ce sont des sachets précuits, juste à réchauffer.

    - muscade

    - 100g de gruyère rapé

    - chapelure

     

    Aline en cuisine !!!Faire pocher 10 mn dans l'eau salé le brocoli. L'égoutter.

    Dans un mixeur mettre le brocoli, les cacahuètes, l'oignon, l'huile d'olives, 2 C/S d'eau. Mixer jusqu'à obtenir une crème homogène.

    Mettre dans un saladier, y ajouter le sachet de riz/blé/quinoa, ajouter un peu de muscade. Assaisonner et mettre dans un plat à gratin. Recouvrir de gruyère et chapelure. Cuire 30mn four 180°

    Ce plat est complet

    Aline en cuisine !!!


  • Commentaires

    1
    Domimousse Profil de Domimousse
    Samedi 15 Octobre 2016 à 11:36
    Domimousse

    Huum quelle bonne idée ,j'adorerais çà,je crois ...le sachet riz quinoa tel quel ,sans cuire avant ?...tiens tiens ..Tous les ingrédients me plaisent ,alors pourquoi ne pas tester ?...Merci pour l'idée,christaline ,j'aime cette rubrique ,j'en voudrais plus souvent ! Bon week end et gros bisous de domi ♥ wink2

    Répondre
    2
    chezsonia Profil de chezsonia
    Samedi 15 Octobre 2016 à 11:44
    chezsonia

    C'est amusant l'ingrédient cacahuettes !

    J'adore les brocolis. Durant mon enfance maman nous faisait un gratin de blettes et j'aimerais en faire un mais.... je n'ai pas vraiment de recette.
    Bon week end

    gros bisou

    Répondre
    3
    MAYA61 Profil de MAYA61
    Samedi 15 Octobre 2016 à 19:37
    MAYA61

    Cela me parait très sympa mais hélas je n'ai pas le droit de manger de chou !

    Bisous

    Répondre
    4
    Hortense39 Profil de Hortense39
    Dimanche 16 Octobre 2016 à 23:34

    Je ne suis pas fan fan des brocolis, mais je reconnais que ta recette est originale. J'achète aussi ces sachets bien pratiques de céréales mélangées. Un sachet complète agréablement un plat de légumes un peu court. Mais le dernier que j'ai acheté était vraiment étouffe-chrétien..... et comme je n'ai pas noté quel mélange c'était, on va bien s'étouffer encore une fois !

    Mon quotidien et ses suppléments publient régulièrement des recettes de cuisine. Je les lis attentivement, pas pour les tester, mais c'est mon jeu perso de "Chercher l'erreur" Pas plus tard que ce matin, recette de la soupe au pistou........ ils montent la pommade à l'eau !!! Je voudrais voir ça !!!

    Merci pour les vélos...... je répondrai là-bas à ton envoi intéressant !

    Bises

    Répondre
    5
    Cerdan Profil de Cerdan
    Mardi 18 Octobre 2016 à 05:18
    Cerdan

    ....et allons-y , un brocolis, 1 !!!

    Excellente journée.

    Répondre
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