• Aline en cuisine !!!

    Aline en cuisine !!!TARTE (UN PETIT AIR DE PROVENCE)

    Une pâte brisée maison :

    250g de farine ; 125g de beurre salé ; 100 ml d'eau.

    Bien sabler farine et beurre, ajouter l'eau et mettre en boule, laisser de côté quelques heures avant d'étaler.....

     

    Pour la tarte :

    - 1 pot de purée de tomates séchées

    - 2 belles tomates fraîches

    - 1 boite de coeurs d'artichauts (attention ne pas mettre des fonds d'artichauts cela n'aura pas le même goût).

    - du thym

    - 4 oeufs

    - 20 cl de crème liquide entière.

    Etalez la pâte, préchauffez le four 180°

    Sur la pâte piquée, étalez la purée de tomates séchées.

    Coupez les tomates fraîches en petits dés et les coeurs d'artichauts en quatre. Bien répartir sur l'ensemble de la tarte.

    Dans un récipient mêlez crème, oeufs, sel (peu), poivre.

    Mettre ce mélange sur les ingrédients puis saupoudrez de thym.

    Cuire 30 à 35 mn et déguster chaud

    Aline en cuisine !!!


  • Commentaires

    1
    Samedi 18 Février à 15:07

    Dis donc ,félicitation trop appétissant joliment présenté .

    Bisou

    2
    Samedi 18 Février à 16:34

    Je crois que je vais la faire dès ce soir, je n'avais aucune idée quoi faire pour diner, c'est tout trouvé. Ca doit être bon.

    Bisous bon week end

    3
    Samedi 18 Février à 17:40

    Très bonne idée pour un soir

    Bises

    4
    Dimanche 19 Février à 06:31

    Voila une recette que je ne connais pas et que je vais essayer  ,  merci à toi   bises 

    5
    Dimanche 19 Février à 08:28

    Bonjour Aline

    J'arrive pour la dégustation happy!
    Je te souhaite un bon dimanche.
    Gros bisous

    6
    Dimanche 19 Février à 10:57

    Je note !

    Bon dimanche

    gros bisou

    7
    Dimanche 19 Février à 16:13

    L'illustration en dit beaucoup ! elle semble savoureuse cette tarte !
    bisous Aline

    8
    Dimanche 19 Février à 16:42

    Super recette surtout pour moi qui habite la Haute Provence !

    Bises de bonne fin de dimanche

    9
    Dimanche 19 Février à 17:23

    Simple et super bon ,merci pour cette recette, je note.

    Bises

    10
    Lundi 20 Février à 07:42

    .....voilà une jolie tarte !!

    Je te souhaite une excellente semaine.

    11
    Dimanche 26 Février à 13:00

    je vais l'essayer celle ci...elle me plait bien...merci du partage..smile

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