• Aline en cuisine !!!

    Par alinech dans Accueil le 30 Novembre 2018 à 14:06

    Aline en cuisine !!! LES PATTES D'OURS

    - 150g de farine

    - 1 petite cuillère de levure

    - 1 petite cuillère d'épices à "pain d'épices"

    - 1 pincée de sel

    - 1cuillère à soupe de cassonade + ++ pour rouler les pattes d'ours

    - 1 cuillère à soupe de mélasse (si vous avez fait le gâteau en dessous il vous en reste)

    - 50 g de beurre doux

    - 1 oeuf

     

    Dans un bol mélangez la farine, la levure, le sel, la cassonade, les épices

    Faites fondre le beurre

    Dans un deuxième bol mettre la mélasse et versez dessus le beurre chaud pour que la mélasse se détende, puis ajoutez l'oeuf

    Mettre ce mélange "mélasse, beurre, oeuf" dans le mélange "farine, levure etc....."

    Formez une belle boule, laissez reposer une demi-heure. Faites une quinzaine de petites boules, les passer dans le sucre cassonade et faire avec une fourchette les griffes

    Mettre à four chaud 180° une quinzaine de minutes (à surveiller en fonction de votre four)

    Aline en cuisine !!!


  • Commentaires

    1
    babacmoi Profil de babacmoi
    Vendredi 30 Novembre 2018 à 18:11
    babacmoi

    Je suivrais ses traces.....

    Bonne soirée.

    Répondre
    2
    rony Profil de rony
    Vendredi 30 Novembre 2018 à 20:56
    rony

    Une bien belle recette, totalement original.

    Est-ce une recette traditionnel de votre région ou une création personnelle.

    Une belle recette pour les fêtes de Noël qui approche à grand pas.

    Répondre
      • alinech Profil de alinech
        Vendredi 30 Novembre 2018 à 22:03
        alinech

        Recette du net un peu personnalisée.

    3
    mamiecerise Profil de mamiecerise
    Samedi 1er Décembre 2018 à 06:04
    mamiecerise

     Commençons ce mois dans la joie et le bonne humeur,celle que procure les blogs, ces instants de petit bonheur qui illumine  la journée et font oublier  la fronde  et  la grogne !!!!  bonne journée  bizzzzz  ALINE  ET MERCI DE CETTE GOURMANDISE 

    Répondre
    4
    Petits Bonheurs Profil de Petits Bonheurs
    Samedi 1er Décembre 2018 à 15:56
    Petits Bonheurs

    Bien je suis contente tu peux utiliser ta mélasse.
    Qu'est-ce que ça semble bon. merci pour la recette. Bises

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    5
    Julia2016
    Dimanche 2 Décembre 2018 à 06:08
    Bonjour ,la mélasse ça fait au moins plus de 40 ans que j'avais oublié ce mot qui date de nos ancêtres.Bisou
    Répondre
    6
    chezsonia Profil de chezsonia
    Lundi 3 Décembre 2018 à 09:12
    chezsonia

    J'ai du retard sur ton blog !

    Je remédie à çà ce matin.

    Je file à l'article suivant !

    Répondre
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