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Les plaisirs gourmands de la Normandie (7)
La Normandie est célèbre pour ses délicieux produits laitiers. Le beurre et la crème d'Isigny sont très réputés. Il sont utilisés dans de nombreux plats et desserts régionaux. Il existe aussi quatre célèbres fromages normands. Le Camembert est le plus connu (c'est aussi une charmante petite commune située dans le département de l'Orne........
Le Pont-l'Evêque est un fromage carré à la croûte orange.
Et enfin, le Livarot que l'on surnomme "Le colonel". Pourquoi ? et bien car les lanières qui l'entourent ressemblent aux galons d'un colonel.
Enfin le Neufchâtel avec sa forme si particulière "en coeur" .... se vend particulièrement bien au moment de la St Valentin.
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Commentaires
2SoniaMercredi 29 Janvier 2020 à 17:113chocoreveMercredi 29 Janvier 2020 à 20:08
☀☆☀☆☀☆☀☆☀
bonjour Aline
Voila le mois de janvier,qui prend fin
février va arriver que nous réserve ce nouveau mois ?
nous verrons bien,aujourd’hui hui nous avons eu une belle journée
en tout les cas nous nous rapprochons des beaux jours,
seul cela compte pour moi,j adore le soleil,
Et toutes les bonnes choses du billet
gros bisou,
De bons fromages de ta région… un plus pour le camembert !!!
Belle journée Aline gros bisous
J'aime ces fromages quand ils sont fait et affinés par des artisans, mais ceux que l'on trouve proviennent de grands groupes industriels qui ne font et ne vendent que de la merde, ainsi on est obligé de se fournir en production locale pour trouver de vrais fromages de terroir, si les caves d'affinages acceptaient de vendre par internet, plus de monde aurait accès à ces fromages d'exceptions
Amicalement
Claude
Bonjour Aline
Miam miam , tu me donnes faim , que c'est bon le fromage !
Je te souhaite une excellente journée
Gros bisous
Pour moi, il est impossible d'aller en Normandie sans faire un tour par la coopérative d'Isigny et d'y acheter, au minimum crème et camembert!
Je suis un grand consommateur de fromage ! Alors tu me mets l'eau à la bouche ! Chez nous on fabrique le saint Marcelin, le Beaufort la tome de Savoie, fromage de chèvre et j'en oublie beaucoup. Bonjour à ton bonhomme de cycliste. Bisous. Hugues
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Ah comme je suis un grand amateur de fromage je passe me servir
Bonne soirée.