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Les plaisirs gourmands de la Normandie (8)
Mardi gras, c'est la fête idéale pour un super goûter !!!
En Normandie, il existe de nombreuses recettes gourmandes :
- LE TEURGOULE, par exemple, est un riz au lait traditionnel à base de riz, lait, sucre, cannelle (non, non pas un simple riz au lait !) là il faut le cuire 6h au four dans une terrine.
- LA CONFITURE DE LAIT que l'on obtient en faisant cuire lait et sucre jusqu'à la caramélisation (un délice sur les crêpes)....
- LE CARAMEL D'ISIGNY, un bonbon fabriqué avec du sucre, lait et beurre !!!!! hummmm
- LE DOUILLON..... Une pomme ou une poire cuite entourée de pâte à pain, rien que l'odeur est un pur délice !!!
Ah NON, je ne vous parle pas régime, je vous parle plaisir !!!! c'est important aussi de se faire plaisir et ce n'est pas mardi gras tous les jours LOL
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Commentaires
La vrai teurgoule c'est une tuerie, sur la tête d'un pouilleux.
Ce soir crêpes mais bretonne complète.
Bisous bonne soirée
Bonsoir,
J'ai vu "plaisirs gourmands" alors je n'ai pas résisté !
Effectivement tout ce que tu nous montres là est un délice ! S'il faut choisir , c'est le douillon et rien qu d'y penser , j'ai 'eau à la bouche !
Amitiés .
4SoniaMardi 25 Février 2020 à 20:17Tu as raison , si on meurt du coronavirus autant mourir après s'être fait de grands plaisirs....Mdrrrr
Là je salive mais je ne postillonne pas, donc pas de problèmes......
Bonne soirée
Une boulangerie de la ville (Alençon) a reçu le 1er prix du concours de teurgoule l'année dernière.
Bises
⭐ bonjour mon amie ⭐
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⭐Le Sourire c'est un rayon de Soleil
⭐Comme un brin de Lumière
⭐Qui descend sur ta page
⭐Il apporte sur ton blog
⭐-Un instant de Bonheur
⭐Passe une Bonne Journée
⭐Gros bisous de gourmandise ton amie DANY
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Miam.. chaque région ses recettes.. je retiens celle de la pomme !!! et la confiture de lait...
Bon mercredi Aline gros bisous
Que des plaisirs gourmands, il faut savoir céder à ses démons de temps en temps
Amicalement
Claude
Bonjour ..dans le passé ma mère faisait tout sa ,moi bof j'aime tout , mais je le fais seulement quand j'ai envie de sucré ,pour mes petits enfants je laisse leur mère le faire .
Bisou
BONJOUR
Que des bonnes choses ,pour nous c'est des Bugnes
pas mauvais non plus ha ha !!
bonne journée bises
Je ne connais pas du tout ces gourmandises.
J'imagine que cela doit être délicieux. Bises de bonne fin de journée
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Trop bon !
Bisous Aline