• Prendre le temps !!!

     

    Prendre le temps !!!

     

    Nous mangeons souvent bien trop vite, sans réfléchir, sans prendre conscience de ce que nous avalons..... Accordez une pause à votre esprit en constante ébullition en faisant ce petit exercice :

    - Ecartez tout ce qui pourrait détourner votre attention pendant les quelques minutes qui vont suivre.

    - Placez un carré de chocolat sur une assiette devant laquelle vous êtes assis(e).

    - Regardez la texture, la couleur, la forme de ce carré de chocolat.

    - Humez l'arôme du cacao. Cette odeur génère-t-elle en vous des réactions sensorielles, mentales ?

    - Pensez aux étapes de la fabrique d'un carré de chocolat : la pousse des graines de cacao, leur récolte, leur traitement, l'emballage, la distance parcourue jusqu'à vous .....

    - Prenez dans vos doigts le carré de chocolat, prenez le temps de le regarder !

    - Mettez-le dans votre bouche et laissez le là, sur la langue, sans le croquer, sans l'avaler.

    - Commencer à le mâcher, lentement, en vous focalisant sur sa saveur, son intensité, sa douceur, son amertume.

    - Si vous avez envie de l'avaler, repoussez ce moment....

    - Une fois avalé, prenez le temps d'observer ce qu'il en reste dans votre bouche, le goût, les sensations......

    Bien sûr impossible de suivre cet exercice de manière systématique à tous les repas, mais au moins prendre le temps de mâcher, d'apprécier.....

    (article de magazine)

    et pourquoi pas reprendre un carré de chocolat .........


  • Commentaires

    1
    Mercredi 14 Mars à 07:07

     Bonjour✿,mon amie

    Chaque jour lorsque j'ouvre mon blog 

    Je suis contente de savoir que derrière mon écran

    J'ai des amies  ✿

    Que j'apprécie beaucoup par leur gentillesse.

    Et leur simplicité virtuelle

    Je te souhaite une Bonne Journée

     Bisous que je prends le temps  de poser  !!!!

    2
    Mercredi 14 Mars à 07:22

    Tu as entièrement raison ! Auparavant les repas étaient très longs, sans doute trop ! Mais désormais on avale la nourriture comme on boit un verre d'eau par grand soif !

    ET le pire c'est que ceux qui mangent lentement sont critiqués !

    Bon mercredi

    gros bisou

    3
    Mercredi 14 Mars à 08:31

    Il faut prendre le temps, apprécier la qualité !!! on mange trop vite !! 

    Bonne journée Aline gros bisous

    4
    Mercredi 14 Mars à 16:32

    Bonjour ma belle, si tu me parles de chocolat, alors là, je fonds totalement et je fais exactement ce que tu expliques avec le chocolat noir que j'adore avec le petit café du midi. Malheureusement je ne me contente pas d'un seul carré !!!! hihihi..Je te souhaite une belle journée, je crois que le soleil passera un peu pour tout le monde aujourd'hui, il faut en profiter. bisous.

    5
    Mercredi 14 Mars à 19:25

    Bonsoir Aline

    Tu as tout à fait raison .

    Mais , chez nous , nous prenons le temps de manger tranquillement .

    Je te souhaite une excellente soirée.

    Gros bisous

    6
    Mercredi 14 Mars à 20:36

    Un carré de chocolat ! hop il est déjà dégusté...Mdrrrr

    Bonne soirée.

    7
    choco
    Mercredi 14 Mars à 21:58
    Impossible à faire pour moi ... Regarder sans me jeter dessus. ...
    MDR bisous
    8
    Jeudi 15 Mars à 11:22

    en italie aussi le printemps se fAIT DèSIRER.moi je mange du chocolat tous les jours,à bientot de te lire,bon weekend

    9
    Jeudi 15 Mars à 14:40

    Coucou Alinech,

    J'aurai du venir te lire, bien plus tôt.

    Désolée, mais il m'est impossible de faire ce teste.

    En effet, ce matin j'ai englouti les derniers carrés de chocolat.

    Vraiment dommage que je ne sois venue plus tôt... à l'heure qu'il est
    il en serait peut-être resté quelques carrés au lieu de cela... snif !!!

    A bientôt
    Marie

    10
    Jeudi 15 Mars à 16:52

    oui le fait de le garder dans la bouche sans l'avaler c'est une métode préconisée par WW.

    et cela marche très bien..pour ne as dévorer la plaque..

    des bises

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