• Aline en cuisine !!!

    Le DAHL D'automne

    - 1 oignon

    - 1 gousse d'ail

    - épices (cumin, cardamone, curry, gingembre)

    - 1 morceau de potiron

    - 150g de lentilles corail

    - 1 bouillon cube de légumes

    sel-poivre du  moulin

    - 60g de raisins secs

    - 30cl de lait de coco

    - riz

    Pelez et ciselez l'oignon, hachez l'ail. Dans un wok (c'est ce que j'utilise) ou dans une grande poêle faites revenir l'oignon, l'ail et les épices 5 minutes en remuant.

    Epluchez et coupez en cubes le morceau de potiron. Ajoutez les cubes à la première préparation et faire revenir 3 minutes en remuant.

    Versez les lentilles corail, le lait de coco, les raisins secs, le bouillon cube salez(peu) et poivrez. Laissez mijoter 20mn en ajoutant de l'eau si l'ensemble s'assèche de trop.

    Pendant ce temps cuire du riz comme indiqué sur le paquet avec un peu de cardamone.

    Dans une assiette creuse mettre le "dahl" le recouvrir de riz, un filet d'huile d'olives et quelques herbes. Dégustez chaud.

    "LE DAHL" le mot dahl désigne en Inde et au Népal plusieurs légumineuses de type lentilles. Le nom est donné à un plat indien à base de légumineuses. Il est aussi orthographié DHAL, DAL ou DAAL

     


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  • Le "ROUEN" que j'aime (3)

    Le "ROUEN" que j'aime (3)

     

    Le "ROUEN" que j'aime (3)

    Le "ROUEN" que j'aime (3)

    Le "ROUEN" que j'aime (3)Photo du net de lorsque c'était encore un hôtel place des Carmes

     

    Le "ROUEN" que j'aime (3)

     

     

     

     

     

     

     

    Le "ROUEN" que j'aime (3)

    Le "ROUEN" que j'aime (3)


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  • Image du week-end !!!

    Magnifique photo aux couleurs d'automne, apaisante à souhait !!!

    (photo trouvée sur le net)

    BON WEEK-END


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  • Et vous, le saviez-vous ? Samedi matin sur le marché, une dame vendait et faisait goûter des chocolats à base de pois chiches et amandes. Avant de me faire goûter elle me demande si je suis allergique aux amandes. Je lui réponds que non, j'en mange tous les matins.... "Est-ce que vous prenez soin de les mettre à tremper la veille au soir ?" gloup'sss "NON, pourquoi ?", "C'est très important pour qu'ils offrent toute la valeur nutritive qu'ils contiennent" me dit-elle.

    En rentrant chez moi j'ai pris la peine de chercher sur internet avant de me lancer dans cette nouvelle façon de consommer la douzaine d'amandes que je mange chaque matin. Et voilà ce que j'ai trouvé...........

    Et vous, le saviez-vous ?

    Et vous, le saviez-vous ?

     


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  • Cinéma !!!LES APPARENCES

    Film de Marc Fitoussi

    Avec Karine Viard, Benjamin Biolay, Lucas Anglander .......

    Vienne, ses palais impériaux, son Danube bleu et ..... sa microscopique communauté française. Jeune couple en vue, Eve et Henri, parents d'un petit Malo, ont tout pour être heureux. Lui est le Chef d'Orchestre de l'Opéra, elle travaille à l'institut français. Une vie apparemment sans fausse note, jusqu'au jour où Henri succombe au charme de l'institutrice de leur fils.

    Cette femme trompée et malheureuse va vouloir se venger en montant un plan qui au final va se retourner contre elle. Un scénario bien ficelé du début à la fin. Karine Viard comme d'habitude excellente dans ce genre de rôle. Un très bon film coolcoolcool 

    Cinéma !!! 

    Bizarre au début d'être masqués mais si le film est bon on oublie très vite cette nouvelle contrainte.


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  • Blog en pause !!!

     

    Ma mère est de retour chez elle. Après une lourde opération, deux mois d’hospitalisation vous imaginez bien que la personne est fragile. Pas assez de temps pour mon blog et pour passer chez vous donc à bientôt.


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  • Le "ROUEN" que j'aime (2)

    Le "ROUEN" que j'aime (2)

    Le "ROUEN" que j'aime (2)

    Le "ROUEN" que j'aime (2)

    Il n'y a pas que les marseillais qui ont une droguerie où l'on trouve tout et depuis longtemps. La droguerie familiale Deconihout existe depuis 1921, c'est une véritable institution bien connu de tous les rouennais.....

    Le "ROUEN" que j'aime (2)

    Le "ROUEN" que j'aime (2)

                                                                     à suivre.............................


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  • Essayez pour l'automne d'en trouver des plus grands, car ces petits chaussons ne font pas plus de 10 cm.....

    Ma Collection !!!

    Ma Collection !!!

    Ma Collection !!!

    Ma Collection !!!

    Ma Collection !!!


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