Je vous souhaite un très bon week-end et une bonne fête à toutes les mamans....

"L'amour maternel ne veut que le bonheur de l'être aimé, même sans en être la source".

                                                                    citation de Henri-Frédéric Amiel

Photos prises dimanche dernier sur le chemin du Halage à Poses.

Poses se trouve à 26kms de Rouen. Le chemin du Halage est une agréable balade à faire à pied en famille. On peut y voir les "écluses de Poses" ; l'atelier galerie de Michèle Ratel et ses jolis tableaux le plus souvent inspirés des bords de Seine. On peut se restaurer dans l'agréable "auberge du Halage". On peut également faire une mini-croisière à bord du bateau Guillaume le Conquérant .... pour renseignements CLIQUEZ ICI

(pour plus de photos cliquez à gauche dans "liens" balades normandes)

MOELLEUX AU CITRON

Pour 8 petits coeurs :

- 1 citron non traité

- 120g de beurre

- 3 oeufs

- 120g de farine

- 120g de sucre en poudre

- 8 carrés de chocolat blanc à cuire

- 1 cuillère à café de levure chimique

1/ Faites fondre le beurre et réservez-le. Lavez le citron, râpez le zeste et pressez le jus.

2/ Préchauffez le four th 6 (180°C). Dans un saladier fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux. Ajoutez le zeste et le jus de citron , le beurre tiédi, la farine et la levure en mélangeant bien.

3/ Remplissez les moules aux deux tiers pour laisser la pâte gonfler lors de la cuisson. Glissez un carré de chocolat au coeur. Enfournez 20 minutes. Servir à température ambiante.

Ces petits coeurs sont un élément sympa pour un café gourmand.

LA TETE HAUTE

Série "Drame" durée 2h00

d'Emmanuelle Bercot

avec Catherine Deneuve, Rod Paradot ......

Le parcours éducatif de Malony de six à dix huit ans, qu'une juge des enfants et un éducateur tentent inlassablement de sauver.

Excellent film où tous les acteurs sont exceptionnels. Beaucoup de force et d'émotion dans ce film sur où mène la dérive de l'enfance, l'inconscience et le laxisme parental. Bel hommage au travail des éducateurs et juges pour enfant. Un moment le jeune homme résume tout dans une phrase "un enfant ce n'est pas un jouet".....

Le signe gémeaux est un signe d'air

La femme gémeaux est élégante en toutes circonstances, s'habille avec goût, sans trop en faire. La native est la reine de la communication, toujours souriante et attentive aux autres, elle sait quoi dire au bon moment et insuffler l'énergie et la bonne humeur autour d'elle.

La femme gémeaux maîtrise très bien le temps qui passe, elle vit avec son époque et soigne son image. Sans vraiment être calculatrice, comme son homologue masculin, elle mène les gens là où elle le souhaite. La femme gémeaux noue facilement des relations et sait mettre à l'aise les gens. Surtout les hommes, avec lesquels il ne peut y avoir de problèmes de jalousie ou de concurrence. La native est fidèle, mais ni jalouse, ni étouffante.

L'homme gémeaux est un intellectuel, son esprit constamment en action, le pousse à analyser, à concevoir et à décortiquer ce qui l'entoure. Dans le travail ou dans un débat, il ne se laisse pas marcher sur les pieds. Contrairement à son homologue féminin, le natif n'est pas un grand communicant et a souvent du mal à aller vers les autres.

L'homme gémeaux est un signe double : a la fois fort et fragile, il est facilement angoissé et a besoin de se sentir aimé et rassuré pour être serein. Sa sensibilité, s'il parvient à la laisser s'exprimer, peut en faire un grand artiste.

vrai / faux : à vous d'en juger

LECTURE A LA PLAGE

Fait aux pastels secs et gras sur papier "pastel touch" 40X50

TOUT TERRE est une association qui réunit près de 87 potiers et céramistes professionnels. Ils ont tous la même passion de leur métier, riche en expressions et créativité.

Tout Terre organise des manifestations de qualité : des marchés potiers, des expositions.

S'ils passent près de chez vous essayez de vous y rendre, vous y verrez de belles choses !!!

pour en savoir plus CLIQUEZ ICI

Sur cette photo montage, une céramique que j'ai acheté l'an dernier....

La gourmandise est un vilain défaut

La gourmandise fait partie des 7 péchés capitaux.... et c'est, hélas le péché mignon d'un grand nombre d'entre nous. Si nous faisons attention à ce que l'on mange, nous refusons souvent de renoncer à notre plat préféré. Ca tombe bien, gourmandise et régime ne sont pas incompatibles. Le fait de craquer pour des douceurs le week-end ne compromettrait pas la perte de poids. Maîtriser la balance est même plus facile quand on s'autorise des écarts. On arrête donc de se culpabiliser au moindre moelleux au chocolat.... si celui-ci n'est pas quotidien !!!

(article de magazine)

Je suis bien d'accord avec ça et je garde mes deux carrés de chocolat noir par jour....