Signe astrologique Taureau (signe terre)

La femme Taureau sait parfaitement ce qu'elle veut et peut se montrer très butée si elle ne parvient pas à l'obtenir. Elle aime consommer mais toujours intelligemment, et est attachée à ce qu'elle possède. Elle est aussi très maternelle, a les pieds sur terre et le sens du devoir. Parfois trop timide pour oser montrer ses capacités, la femme taureau préfère l'ombre à la lumière et la réalité sécurisante aux paillettes éphémères. Elle aime prendre son temps. Elles est honnête, stable et persévérante. Ces qualités font d'elle une très bonne associée au travail et une conseillère hors pair. La femme taureau est sensuelle, attirée par la beauté et par les plaisirs simples de la vie. Elle est gourmande et cherche un style de vie où la générosité et le confort priment. Elle est fidèle dans ses relations en amour comme en amitié....

L'homme Taureau est persévérant dans ce qu'il entreprend. Quand un projet lui tient à coeur, il est patient, méthodique et déterminé. C'est un bâtisseur, un manuel. Il a du talent et une sensibilité presque féminine qui peut faire de lui un grand artiste. Les choses qu'il possède sont très importantes pour lui. Un brin matérialiste, il tient à ses repères. Il est généreux, bon vivant, gourmand. Il fuit les personnalités taciturnes, froides, distantes ou pessimistes. L'homme taureau est agréable, sociable.....

Vrai/faux ? à vous d'en juger

Deux anges bavardent :

- Quel temps fera-t-il demain ?

- Nuageux.

- Chouette, on va pouvoir s'asseoir !

Tourte au poulet

- poulet deux fois 300g

- huile de noisette

- sel

- 2 oeufs

- 20 cl de crème liquide entière

- 2 citrons

- 1 morceau de gingembre frais

- aneth fraîche

- 30g de beurre

- 200g d'épinards frais

- 1 petit oignon

- ciboulette fraîche

- poudre de noisette

- 2 rouleaux de pâte feuilletée

La Farce : Couper 300g de poulet en fines lamelles. Les malaxer avec 2 C/S d'huile de noisette, saler et réserver au frais.

Couper les autres 300g de poulet en morceaux, les mixer avec les 2 blancs d'oeufs, la crème liquide, le jus d'un citron, 1 C/S de gingembre râpé, 2 C/S d'huile de noisette, sel. A la spatule ajouter une 1/2 botte d'aneth ciselé. Laisser reposer 1heure.

La garniture : Dans une poêle faire mousser le beurre. Ajouter le jus 1/2 citron, puis les épinards épluchés et lavés, l'oignon et la ciboulette ciselée. Saler. Remuer et faire cuire 2-3 minutes.

Structure aromatique : mélanger 1 C/C de gingembre râpé avec 3 C/S de poudre de noisette.

Assemblage : garnir un moule d'une première pâte feuilletée. Mettre la moitié de la structure aromatique. La farce de poulet, les lamelles de poulet et enfin les épinards. Couvrir avec la deuxième pâte, souder les bords. Dorer au pinceau avec le jaune d'oeuf. Garder 20 minutes au frais.

Préchauffer le four 170°(5/6). Dorer à nouveau et saupoudrer avec le reste de la structure aromatique. Piquer aux points cardinaux et au

centre. Enfourner 45mn.

Servir avec une salade assaisonnée à l'huile de noisette et jus de citron.

Cette recette est un peu longue mais le résultat en vaut la peine. Bon appétit !!!

Le Parc de Cerza près de Lisieux

environ à 98 kms de Rouen ; 218 kms de Paris ; 65 kms du Havre ; 63 kms de Caen

Dans ce parc plus de 1000 animaux sauvages vivent paisiblement en semi-liberté sur 60 hectares de forêt et vallons. Il y a 2 circuits de visite à pied pour observer les animaux dans des conditions naturelles....Cliquez ICI

Ce blog est en chantier.... je voudrais le rendre le plus facile pour vous y retrouver, mais les fonctions sont bien différentes de l'autre site (auf) par contre les photos ici seront plus grandes et plus belles. Pour l'instant on nous épargne la pub, mais qui sait dans l'avenir !!!!!

CENDRILLON

de Kenneth Branagh

avec Lily James ; Cate Blanchett

Je ne vais pas vous raconter l'histoire de Cendrillon, je crois que ce film est dans la mémoire collective. J'ai beaucoup aimé cette version qui change du dessin animé.

Premier article - Premier Pastel

J'ai fait ce pastel d'après une photo "Le Bouquet"

Réalisation aux pastels secs sur papier pastelcard 30X40 sur fond gris.